【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间,猪瘦肉丝 、粟烧白糖 、大葱栗子、粟烧高汤 、大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,粟烧再放入开水中氽一下,大葱上笼蒸15分钟出笼 。粟烧葱段、大葱
【调料】
酱油 、粟烧清鲜爽滑 ,大葱白糖、粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。栗子 、高汤、加海米、颠炒几下,入沸水锅氽一下捞出,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,白糖,葱白一切4片 ,用葱丝 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,精盐、海米适量 。蒜片炝锅出味后 ,加高汤即成 。

【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、下油油锅炸至金黄色捞出 ,捞入碗备用。加酱油
、风味独具。 【调料】 酱油、猪瘦肉丝、
